Коктейли в домашних условиях

Коктейли в домашних условиях

Думаю, каждый из нас хотя бы раз задавался мыслью сделать коктейль своими руками и дома. Будь-то молочный коктейль, приготовленный при помощи блендера или же алкогольное произведение искусства, приготовление которого требует некоторых навыков.

Если задаться целью и поискать, то можно все-таки узнать секреты приготовления разнообразных выпивок, но на это может уйти не один час времени.

Для хорошего коктейля следует знать, какие именно компоненты добавлять и в каких пропорциях – в общем, ничего особенного.

“Инфинити”

Одним из самых примитивных и вкусных коктейлей является «Инфинити». Скорее всего, это чисто женский коктейль.

Ингредиенты: шампанское, идеально подойдет сухое шампанское или же брют (150 г), ликёры – клубничный, а также малиновый по 10 мл.

Способ приготовления: готовится непосредственно в бокале. В бокал шампанского добавляются различные ягоды и вышеуказанные ликеры.

Если же вы хотите приготовить коктейли с ромом, то вам подойдет этот рецепт. Кстати, так как ром пользуется популярностью у большого количества людей, в некоторых клубах, ресторанах и кафе вам могут предложить коктейли с ромом со скидкой.

«Куба»

Ингредиенты: берем светлый ром 30 мл, 10 мл сухого вермута, сироп grenadine гранатовый 10 мл и 10 мл ликера maraschino.

Способ приготовления: соединяем все вышеперечисленные ингредиенты вместе с кусочками льда в стакане, потом процеживаем в коктейльный бокал и украшаем аппетитной вишенкой.

«Парижский шик»

Еще одним представителем коктейлей с ромом является «Парижский шик».

Ингредиенты: вам потребуется темный ром, сливки и ликер Triple sec кюрасо (все это в количестве по 20 мл), а также лед в форме кубиков, 50 г будет вполне достаточно.

Способ приготовления: в шейкер для смешивания добавляем ром, сливки, ликер и, конечно же, лед, все это тщательно встряхиваем и аккуратно процеживаем в бокал, приготовленный для коктейля.

“Май Тай”

Эффектный коктейль с ромом – луч заходящего солнца в бокале  – “Май Тай”.

Ингредиенты: для оформления стакана потребуется белок яичный и сахарная пудра. Для основного коктейля: ром белый с соком лайма по 20 мл, сок апельсиновый 30 мл, столовая ложка колотого льда.

Способ приготовления: в яичный белок окунаем край стакана, далее в сахарную пудру – это образует занятное украшение на кромке.

В шейкере для коктейлей смешиваем ром, соки лайма и апельсина. Активно, но притом аккуратно, встряхиваем несколько раз и выливаем содержимое в стакан, предварительно положив на дно колотый лед.

По желанию можно дополнительно украсить фруктами: ананасом, апельсином или вишенкой. Подается с коктейльной соломинкой.

Такие эксперименты в домашних условиях может позволить себе каждый, но если вы не уверенны в своих силах или вкусовых пристрастиях – наведайтесь в заведение, где профессионально подают коктейли, там вы сможете посмотреть на сам процесс приготовления и перепробовать все возможные вариации.

Texts from Indigo специально для сайта Все секреты женщины
Фото: © evgenyb – Fotolia.com

Сохранить

© 2011 – 2017, Все секреты женщины. Все права защищены. Любое использование материалов сайта “Все секреты женщины” без активной, открытой к индексации ссылки на источник запрещено!

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Все секреты женщины © 2017 ·   Вход Наверх
Posts Protect Plugin by http://blog.muffs.ru