Полезные свойства слив

Полезные свойства сливХимический состав слив очень разнообразен. Зависит он от вида (домашняя слива, чернослив, алыча и другие), сорта, зрелости плодов, условий роста и погоды. Едят сливу не только в свежем виде, но также готовят из этих вкусных плодов компоты, варенье, конфитюры, повидло и соки. Часто используют сливы и в лечебных целях. Еще в древние времена было распространено лечение ягодами сливы.

В плодах слив содержатся фенольные соединения, в основном флавонолы (кверцетин, изокверцетрин и другие), а также антоцианы и лейкоантоцианы. Все эти вещества укрепляют мелкие сосуды и обладают противосклеротическим действием.
В разных сортах слив содержится различное количество каротина (витамин А). Больше всего этого полезного вещества в желтых плодах. Также сливы содержат витамины группы В, никотиновую кислоту и фолиевую кислоту.

Сливы содержат большое количество витамина Е. В этих ягодах его больше, нежели в черешне, вишне, апельсинах и грушах. Кроме того, сливы содержат такие минеральные вещества, как цинк, калий, йод, железо и медь.

Лечение ягодами сливы

1. Свежие сливы и чернослив, а также сливовый сок и компоты из плодов сливы обладают мягким слабительным действием. Употреблять их рекомендуется при запорах, а также при атонии кишечника.
2. Чернослив выводит холестерин из организма человека и улучшает самочувствие больных атеросклерозом.
3. Сливы рекомендуются принимать в пищу при болезнях почек и гипертонии.
4. Свежие плоды обладают мочегонным действием благодаря содержанию в них соединений калия. Сливы выводят излишки соли и воды из организма.
5. Листья домашней сливы и терн содержат кумарины. Эти соединения предупреждают развитие тромбов в сосудах и применяются при лечении тромбозов. Также кумарины расширяют коронарные сосуды и оказывают успокаивающее действие.
6. Сливы полезны больным ревматизмом и подагрой. Отвары и примочки из листьев сливы могут применяться как ранозаживляющее средство. А в древности хорошим ранозаживляющим средством считался также сливовый клей (застывающий на ветвях сок дерева).

Противопоказания

Сливу не следует употреблять в больших количествах маленьким детям, поскольку у них она может вызвать расстройство желудка. То же самое касается и взрослых: в больших количествах слива может оказывать слабительное действие.

Плоды сливы не рекомендуют есть и кормящим матерям, чтобы не спровоцировать вздутие живота у младенца.

kryspol, специально для сайта Все секреты женщины.

© 2014, Все секреты женщины. Все права защищены. Любое использование материалов сайта “Все секреты женщины” без активной, открытой к индексации ссылки на источник запрещено!

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Все секреты женщины © 2017 ·   Вход Наверх
Posts Protect Plugin by http://blog.muffs.ru