Недавнее появление на рынке, посуды с гранитным покрытием, не могло остаться незамеченным. Многие хозяйки, только ради любопытства приобретали отдельные виды этих изделий. В итоге: результат превзошёл все ожидания. Спрос на этот товар взлетел с космическим ускорением. Выбрать кухонную посуду можно на сайте https://fortuna-opt.com.ua/.
Технология каменного покрытия давно используется в европе и за океаном. Она пользуется заслуженной популярностью, а ведь сделанный ими выбор при изысканных вкусах, избалованных многочисленными предложениями, говорит о многом.
Нанося на основу, выполненную из металла, последовательные слои, обладающие антипригарными свойствами с минеральными компонентами, получают продукцию с гранитным покрытием. Для металлического основания, чаще всего используют алюминий, сформированный в толстый пласт. В качества минеральной добавки применяют частички гранита, кварца или шамота.
Преимущества гранитного покрытия:
- имеет стойкость к мелким дефектам и царапинам;
- очень высокие свойства теплоотдачи, длительный период сохранения температуры;
- выдерживает очень высокие температурные режимы;
- высокие антипригарные свойства, приготовление продукта возможно и без добавления жиров;
- невероятная прочность и долголетие.
В кастрюлях, имеющих каменное покрытие, есть все возможности готовить блюда на всех видах плит, в том числе и индукционных. Они обладают потрясающей надёжностью и абсолютно экологически безопасны.
К недостаткам кастрюль с гранитным покрытием следует отнести:
- цены на изделия гораздо выше, чем аналогичные в тефлоновом варианте;
- возможность возникновения микротрещин от резких перепадов температур;
- нельзя использовать активные химреактивы или абразивы;
- резкое ударное воздействие может привести к появлению трещин;
- не подлежит мойке в посудомоечной машине.
Перед приобретением утвари возникает потребность тщательного изучения не только на наличие внешних признаков, но и на скрытые детали. Присутствие титанового напыления позволяет скрыть замену титана на тефлон, что сразу сказывается на экологических качествах кастрюль. По свойствам может выявиться подмена гранитной крошки на декор. Поэтому лучше всего приобретать выбранный товар у представителей брендовых марок.
