Большинство женщин уверены, что картофель — продукт, употребление которого может навредить фигуре из-за содержащегося в нём крахмала. На самом деле, сок картофеля, при правильном применении, может помочь похудеть без вреда для здоровья и голодания.
Как приготовить и как употреблять картофельный сок?
Картофелины необходимо вымыть под проточной водой, нарезать средними ломтиками и воспользоваться соковыжималкой.
Нейтрализовать горечь помогает добавление в свежевыжатый сок:
- мёда;
- лимонного, тыквенного или морковного сока;
- травяного настоя (крапива, мята и т.п.).
Добавлять сахар для улучшения вкусовых свойств напитка нельзя.
Картофельная диета будет эффективной, если соблюдать правила приёма сока:
- по утрам натощак, сразу после пробуждения, необходимо принимать картофельный напиток (100 — 150 мл);
- 2-ю порцию выпивают не менее, чем за 30 мин. до завтрака;
- 3-я порция — за полчаса до обеда.
Сок должен быть свежим. Его употребление поможет уменьшить чувство голода и избегать переедания.
Продолжительность диеты — 14 дней. В этот период необходимо включить в рацион свежие и приготовленные на пару фрукты и овощи. Продуктов с высоким содержанием сахара и соли желательно избегать.
Польза картофельного сока
В соке сырого картофеля содержатся витамины В,С, Е и РР, кальций, фосфор, калий, железо, магний и крахмалистые микроэлементы.
Этот напиток обладает антисептическим и ранозаживляющим эффектом. Микроэлементы в его составе помогают нормализовать АД (артериальное давление), выводят из организма токсины и радионуклиды, улучшают моторику кишечника. Помимо этого, сок картошки улучшает цвет кожи лица.
Противопоказания
От диеты на картофельном соке желательно воздержаться:
- Людям с заболеваниями почек, печени или язвой желудка.
- Подросткам.
- Беременным и кормящими грудью.
Худеть при помощи картофельной диеты желательно не чаще 2-3 р/год. В период похудения в организм ежедневно должно поступать не менее 1200 ккал. Если есть меньше, это может нанести вред организму.
Общие рекомендации
Повысить эффективность диеты помогает физическая активность, отказ от переедания и приёмов пищи менее, чем за 4 ч до сна. Помимо этого, необходимо употреблять не менее 1, 5 — 2 л питьевой воды в течение дня (при активных физических нагрузках количество выпиваемой воды увеличивают). Иногда люди принимают жажду за чувство голода.
Желательно проконсультироваться у диетолога и пройти обследование перед тем, как начать диету.
Латыпова Анна, специально для сайта Все секреты женщины.